いらっしゃいませ
ジンギスカン用ラム肉 スライス
ジンギスカン用ラム肉 ブロック
ジンギスカン用 羊肉(マトン)スライス
ジンギスカン用 羊肉（マトン）ブロック
生ラム商品化（カッティング）と
ジンギスカンの美味しい食べ方
わかった！本物の旨さ！
羊肉・ラム肉考察
ジンギスカンへのこだわり
ジンギスカンの裏技
セキュリティー
当サイトの決済システムはSSL128BITにより保護されております。
これによりお客様がWorld Wide Webを通じて弊社に送られる全ての情報は暗号化され、
改竄・漏洩することが無く安心してお買い物できることを保証いたします。
ご案内
|
ＭＦマトンは、幻のマトンとも言われます。
マトンはラムよりカルニチン多め、味わいも濃く、それでいて通常のマトンよりクセがありません。厚めのスライスで高級ジンギスカンもおすすめ！ |
| 商品名 |
特選MFマトンロース（ブロック） |
| 産地 |
ニュージーランド |
| 原材料 |
羊 ロース肉 |
| 規格/内容量 |
1パック=約1.5～2kg |
| 販売価格 |
1パック=約5,450円 |
| 流通形態 |
冷凍（液体凍結） |
| 賞味期限 |
製造日(別途記載)より1年半 |
| 保存方法 |
-15℃以下 |
| 調理のポイント |
ジンギスカンや焼肉、ステーキなどでお召し上がり下さい。 |
|
1パック=約5,450円
 |
| 商品のご感想 |
投稿者：山梨県
tokiさん
初めての投稿です！以前、ＴＶで拝見した幻のマトンと言う事で購入しました。我が家はラム好き家族なので、マトンには少々抵抗があったのですが・・・中々手に入らない物ですから、思い切って家族に内緒で購入しました。
商品が届いてご対面！購入を知らせていない家族は興味深々！結構な霜降りで美味しそう＾＾と関心する家族達・・・急遽、夕飯のメニューを替え、ジンギスカンパーティーに！
味は・・思っていたよりも羊臭さがなく、やわらかい！脂も甘みがあり、ラムよりこちらの方が美味しいかも！？と声がでるほどでした。
特にラム好きの方は是非！食べ比べしてみて下さい。 |
| ＞＞特選MFマトンロース（ブロック）のご感想を見る |
|
チルドで入荷したMFマトンの丸を、骨付きの枝のまま０℃の温度帯でジックリと熟成させました。
MFマトンはクセが少なく、脂身の甘い香りと濃い味わいが特徴。
羊肉好きには見逃せないお肉です！
ローストからステーキ、焼肉、ジンギスカン、煮込み料理などあらゆるお料理でお楽しみ下さい。
|
 解凍するための一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。２重にしたポリ袋(ビニール袋）にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。
発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。
※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。
 ご家庭の冷凍庫に保存する場合には、ラップやジップロックで密封の上、新聞紙やエアークッションなど断熱効果があるもので包んでから冷凍庫で保存します。冷凍庫の開け閉めによって庫内が温度上昇した際も、肉表面の温度上昇をある程度防いでくれ、日持ちがします。
※一度解凍したものを再冷凍することはお避け下さい。
|
|
(株)グルメミートワールドサイト案内
新着投稿 & プレゼント
会員様ページ
お客様登録済みのお客様はこちらからログイン頂けます。
 初めてのお客様へ
お客様登録頂かなくてもお買い物をお楽しみいただけますが、一度ご登録いただきますと次回からのお買い物がとっても簡単！
特典もたくさんあります！！
- お買い上げ金額に応じてポイントがつきます。
- 新商品・お買い得情報を優先的にお知らせします。
- 「会員様特別商品」を購入頂けます。
- 「ログイン」するだけで簡単ご注文。
|
お買い物 グルメミートショップ
表示の商品について